พระราชทานสูตร บำรุงสุขภาพ

“ช่วงอายุ 17-18 เริ่มอยากลดความอ้วน แต่เริ่มต้นแบบผิด ๆ คือไม่กินข้าว หักดิบเลย ดื่มแต่น้ำ ตอนนั้นน้ำหนักลดไป 10 กิโลกรัม จากที่เคยอ้วนสุดประมาณ 56 ลดเหลือ 46 เอวเหลือ 28 หักดิบ อีกอย่างคือไม่ดื่มน้ำอัดลม เลิกถาวรค่ะ จากที่ติดมาก ๆ ส่วนยาลดความอ้วนนั้นไม่กินค่ะ แต่จำได้ว่าติดยาระบายยี่ห้อหนึ่ง กินจนปวดท้อง ไปออกกำลังกายก็เริ่มมึน เริ่มเซ ซึ่งมันไม่ไหวแล้วนะ

กิจวัตรในการออกกำลังกายถ้าอยู่เมืองไทยจะแบ่งเวลา เช่น เข้ายิม 3 วัน ขี่ม้า 2 วัน ขี่ม้านี่คือซ้อมสำหรับทีมชาติ ปกติไม่ได้ออกกำลังกายอย่างอื่น ส่วนตอนไหนต้องเตรียมแข่งก็จะสลับเป็นขี่ม้า 3 วัน เข้ายิม 2 วันแทน ถ้าอยู่เมืองนอกจะมีการแบ่งเหมือนกันคือ 90% เนี่ยคือขี่ม้า หลังจากนั้นก็จะมาออกกำลังกายต่อ

ให้เวลาวันสองวันในการไปวิ่งในป่า ส่วนจะวิ่งแบบ 3 หรือ 5 หรือ 10 กิโล ก็แล้วแต่ เราเข้าฟิตเนสบ้าง เล่น natural fit เล่นบอดี้เวตเล็ก ๆ น้อย ๆ คือลอง Apply เอา เราเป็นคนไม่เล่นโยคะ ส่วนพิลาทิสก็จะเป็นในแบบของเราเองมากกว่า จะเป็นประมาณนี้ ออกกำลังกายไปเรื่อย ๆ ดูแลตัวเองแบบมีวินัยไปเรื่อย ๆ

ปกติจะเน้นผัก เต้าหู้ ปลา เนื้อไก่ ไข่บ้าง แต่ไม่ค่อยกินไข่แดง ผลไม้เยอะหน่อย แล้วก็ดื่มน้ำเยอะค่ะ ขวดหนึ่งอย่างน้อยต้องมีพกไว้ สิ่งที่เราไม่กินเลยคือเนื้อวัว หูฉลาม

ไม่กินของมันของทอด และน้ำอัดลม ข้าวขาหมูหรือขนมหวานอย่างเค้กก็จะไม่กิน ส่วนข้าวมันไก่ปีหนึ่งจะกินสักหน ตามปกติตื่นเช้าขึ้นมาจะคลีนกระเพาะด้วยการดื่มน้ำอุ่นบีบมะนาวก่อนเลย”

พระดำรัส สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าสิริวัณณวรี นารีรัตนราชกัญญา ที่ทรงเคยพระราชทานสัมภาษณ์นิตยสารแอล ไทยแลนด์ (ELLE Thailand) เมื่อปี พ.ศ. 2559 ถึงแรงบันดาลพระทัยในการรักษาสุขภาพ

เทคนิคการออกกำลังกาย การเสวยอาหารสุขภาพ การดูแลพระพักตร์และพระวรกายของพระองค์เอง เนื่องจากทรงรู้สึกว่าทรงอ้วนและผิวแย่ ทุกอย่างโดยรวมแย่ บวกกับพระอาการบาดเจ็บที่เข่าขวา ทำให้ต้องปฏิวัติพระองค์เองใหม่

นอกจากนี้ สมเด็จฯ เจ้าฟ้าสิริวัณณวรี นารีรัตนราชกัญญา ยังทรงพระราชทานสูตรอาหาร เครื่องดื่ม และเทคนิคบำรุงสุขภาพบางส่วนที่ทรงใช้กับพระองค์เองจริง ๆ ด้วย

#สูตรสครับผิว วิธีคือ ใช้เมล็ดอัลมอนด์ งามดำ และข้าวสาร ปั่นละเอียด (หรือครีมขัดผิวสำเร็จรูปที่หยาบหน่อยมาผสมได้) น้ำผึ้ง น้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก มะขามเปียก คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันและนำมาขัดผิว แนะนำว่าขัดไปต้องคอยเอาน้ำลูบไปจะได้ไม่หนืด

#สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ ใช้โยเกิร์ต (แบบไม่แต่งรสชาติและมีน้ำตาลน้อย) มะละกอ กีวี กล้วย ทับทิม เมล็ดเชีย (หรือธัญพืชอย่างอื่นแล้วแต่ชอบ) ผลไม้อบแห้ง อาทิ มะพร้าว แอปริคอต หรือแครนเบอร์รี่แห้ง คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ ปกติแล้วพระองค์จะเสวยคู่กับน้ำเต้าหู้แทนนมวัว

#สูตรน้ำผักเขียวดีท็อกซ์ (โดยใช้เครื่องแยกกาก) ทรงใช้แรดิช 3-4 หัว เซเลอรี่ อองดีฟ แตงกวา ขิง ผักเคล ผักโขม แอปเปิ้ลเขียว สับปะรด กีวี และน้ำหญ้า 1 ขวดเล็ก

ใส่เครื่องแยกกากรวมกัน เมื่อได้น้ำออกมานำผสมกับผงคอลลาเจน 1 ช้อนชา ดื่มในเวลาเช้า และพระองค์หญิงจะทรงดื่มน้ำเปล่าตาม 2 แก้วเต็ม ทั้งนี้ หากกลัวรสชาติจะขมเกินไปสามารถใส่น้ำผึ้งลงไป 1 ช้อนชาแล้วคนให้เข้ากันได้

ทั้งนี้ ทรงมีพระดำรัสด้วยว่า “คุณอยากกินอะไรก็กินไป แต่ถ้ากินไปแล้วรู้สึกอึดอัด ไม่สบายตัวต้องกลับมาเริ่มคิดแล้วว่าทำไม อย่าลดน้ำหนักแบบไม่มีสติ หากิจกรรมทำเพื่อแก้ปัญหา อย่าขี้เกียจ ไม่อยากเข้าฟิตเนสก็ออกกำลังกายที่บ้านเอา ยกแข้งยกขา กรุณาใส่ใจกับตัวเอง รักตัวเองก่อน”